Blog Archivi - Pagina 5 di 14 - Frantoio Torresi

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Acque di vegetazione: che fine fanno?

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In questi giorni il mondo dell’olio di oliva sembra essere sotto i riflettori di tutta Italia: al di là infatti dello scandalo legato all’olio scadente sui cui evitiamo di soffermarci, anche la trasmissione le Iene ha dedicato due servizi a questo alimento. In uno si parlava della  xylella e nell’altro dello smaltimento delle acque di vegetazione, che in alcuni Frantoi della Puglia (e non solo) vengono sversate nei fiumi. Read More

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Il nostro olio alla prova dei food blogger dell’Aifb

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Sono curiosi, divertenti, fanno domande e scattano foto, poi tutto viene messo in rete: parliamo degli amici food blogger dell’Aifb che venerdì sono venuti a scoprire tutti i segreti del nostro Frantoio.

Segreti, che come sanno bene i nostri clienti, sono sotto la luce del sole: tanto lavoro, olive di qualità, e un perfetto mix di esperienza e innovazione. Read More