Dal sito Teatro Naturale cogliamo alcuni spunti davvero interessanti sulla potatura e ve li riportiamo. Read More
Daniela Zepponi, Autore a Frantoio Torresi - Pagina 4 di 14
Quando i bambini tornano dalla scuola, o durante il fine settimana, al momento di fare merenda purtroppo sempre più famiglie cedono davanti alla merendina o alle patatine fritte. Non parliamo solo di ragazzini, ma anche di bambini dell’asilo, quindi piccoli. Read More
Avete mai sentito il detto : vino vecchio e olio nuovo? Si tratta di un modo di dire popolare, che però in parte ci mostra come questi prodotti abbiano tempistiche di consumo molto diverse. Eppure forse molti di noi se lo chiedono: l’olio può scadere? Esiste una data oltre la quale è meglio non consumarlo?
Con il freddo intenso di questi giorni, una delle domande che più spesso ci sentiamo fare è quella classica: ma l’olio di oliva deve gelare? Read More
Siete ancora persi nei postumi della digestione dei cappelletti fatti in casa e delle tagliatelle agli scampi? Nelle infinite partite a carte con gli amici avete estinto ogni dattero e nocciolina presente sulla Terra?
Bene, è ora di fare una bella dieta detox: perché diciamocelo, per quanto buone siano le cose mangiate in questi giorni, il vostro organismo non ne può più. Ed è arrivata l’ora di alleggerirsi un po’. Read More
Giorni di emozioni, giorni di tradizioni, che ci portano velocemente verso il Natale. E dopo il lungo periodo della campagna olearia, che quasi senza respiro ci ha consegnato questo dicembre freddo e luminoso, anche noi di Frantoio Torresi abbiamo rinnovato un piacere antico, come quello di ospitare un piccolo presepio. Read More
Con la campagna olearia che muove i suoi ultimi passi, siamo quasi al tempo dei bilanci: e come ogni anno si è trattato di un periodo impegnativo ma bello e ricco di emozioni.
Le ultime ce le hanno regalate i ragazzi delle scuole di Potenza e Porto Potenza che sono venuti a scoprire come nasce il nostro olio: ma è sempre un’emozione ritrovare i clienti e gli amici che ogni hanno rinnovano la loro fiducia nel Frantoio Torresi e ci portano le loro olive da frangere. Read More
È stata settimana ricca di emozioni al Frantoio Torresi, grazie alle visite delle tante scolaresche ci sono venute a trovare, per scoprire tutti i segreti della produzione dell’olio.
È ormai una piccola tradizione che si ripete da anni, ma per noi è sempre un onore avere la possibilità di mostrare ai piccoli degli Istituti Comprensivi di Potenza Picena e Montelupone “G. Leopardi”e Porto Potenza “R. Sanzio” la lavorazione dell’olio.
Osservare qualcosa attraverso gli occhi di un bambino, significa spesso cogliere il fascino di particolari che ad un adulto posso sfuggire.
Qualche domenica fa sono entrata nel Frantoio Torresi per fare qualche foto per i prossimi articoli, e vedere da vicino come andava la campagna olearia. Ero per mano con Tommaso, il mio bimbo di 5 anni e mezzo, che aveva trascorso la giornata in fibrillazione al pensiero di andare a vedere come si faceva l’olio. Read More
Tre, due, uno: tornano stasera e per tutto il fine settimana le Cantine di Montesanto, l’interessante evento enogastronomico che per il secondo anno consecutivo accende il centro storico di Potenza Picena.
Come anche nella passata edizione noi del Frantoio Torresi saremo presenti per una degustazione e per incontrare tutti gli amici che vorranno venire a trovarci. Read More